Sushi ägg recept

Sushi till barn

Sushi till barn

Sen brukar folket i risaffären visserligen lägga massa bös ovanpå risbollarna och inuti rullarna, men det kan man slänga bort
Sushi heaven

Sushi heaven

Sila bort blötläggningsvattnet. Min nya passion för "crispy chicken sushi roll" har nu gått in i en ny fas
Sushi – makirullar

Sushi – makirullar

Lägg en tunn sträng med majonnäs i kanten närmast dig, lägg på valfri fyllning. Vi gjorde egna sushirullar
Koreansk sushi - gimbap

Koreansk sushi - gimbap

ris4 dl sushiris 4,4 dl vatten 2 msk mörk sesamolja 0,5 dl rostade sesamfrön 1 tsk salt. Fyllning6 ägg 200 g bladspenat 2 msk koreansk soja (eller japansk) 1 tsk mörk sesamolja 1 klyfta vitlök, riven 0,5 msk strösocker 4 dl kimchi 1 morot, i långa stavar 0,5 gurka, urkärnad skuren i långa stavar 10 ark nori (sjögräsark till sushi)

Tamago – söt omelett, passar bra till sushi

Knäck äggen i en skål och vispa ihop dem. Söker du recept på sushiris hittar du det här. Häll på det sista av äggröran och lyft rullen så att smeten kommer in under
Dumplings - det nya sushi!

Dumplings - det nya sushi!

 Gör några degrundlar i taget och lägg en rågad tesked fyllning i mitten. dumplings blir det nya sushi
Tillbehör till sushi

Tillbehör till sushi

Tamagoyaki (söt omelettrulle)5 ägg 2 tsk strösocker 1 msk mirin 1 msk soja ca 0,5 krm salt rapsolja, till stekning. 1Sushi su3 dl risvinäger 1,5 dl strösocker 1 tsk salt 2-3 blad kombu (små)
Man tackar, man tackar!

Man tackar, man tackar!

Vi börjar med förrätten och varmrätten, det som vi bestämde oss för när vi var på Ystads Japanska restaurang, Sushinu, på kvällen
Lättgjord laxpaté med dill och räkor

Lättgjord laxpaté med dill och räkor

Jag älskar lax i alla former, ugnsbakad, i pudding, inkokt, i soppa, i sallad, i sushi. Finhacka dillen, och tillsätt hälften av den, ägg, grädde, limesaft och potatismjöl
Frukostmuffins med bär och valnötter

Frukostmuffins med bär och valnötter

Förutom en massa olika möten hann vi bland annat med att testa sushi som belönats med guldmedalj i sushi-SM (Rå Epok i Lund), bli bjudna på en brakfrukost hos en vän i Trelleborg samt promenera i Västra hamnen i solen (så vackert
Äppelkladdkaka med vitchoklad & kanelgrädde

Äppelkladdkaka med vitchoklad & kanelgrädde

När vi var bjudna på sushi hos Erica (Ericas meny) så fick vi den här goooodingen till efterrätt. Vispa ihop ägg och socker och tillsätt det smälta varma smöret