Svt.se landgang recept

Landgångs lyxhamburgare

Landgångs lyxhamburgare

nötfärs. 1mjölk. 1rostad lök. 1ströbröd. 1ägg. 1spiskummin. 1koriander, malen. 1tomatpuré. 1dijonsenap. 1kalvfond. 1salt
Sjötunga Walewska

Sjötunga Walewska

1. Salta och peppra fiskfiléerna, rulla ihop till rullar och lägg i en låg panna. Häll över fiskbuljong, vin och citronsaft, täck med folie och sjud i 10 min
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Fond1. Koka räk- och kräftskal tillsammans med vin, lök, tomatpuré, morötter, dill och vatten. Låt det täcka skalen
Gurksallad med dressing

Gurksallad med dressing

1. Skär stora bitar av gurka, lök och paprika och blanda i en skål. 2. Blanda samman resterande ingredienser till dressingen och häll över grönsakerna
Sjötunga Walewska

Sjötunga Walewska

1. Salta och peppra fiskfiléerna, rulla ihop till rullar och lägg i en låg panna. Häll över fiskbuljong, vin och citronsaft, täck med folie och sjud i 10 min
Gulaschsoppa till seglarna

Gulaschsoppa till seglarna

potatisar. 1morötter. 1palsternackor. 1gul lök. 1vitlök. 1paprikapulver. 1brödkummin, malen. 1citron. 1krossade tomater
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Fond1. Koka räk- och kräftskal tillsammans med vin, lök, tomatpuré, morötter, dill och vatten. Låt det täcka skalen
Köttbullar

Köttbullar

1. Riv potatis och lök. 2. Blanda alla ingredienser så att degen blir ”lite kladdig”. 3. Forma till den storleken du vill ha på köttbullarna och stek i riktigt smör
Café Davids stekta sill

Café Davids stekta sill

Räkna 4 små sillfiléer per person. Klipp av ryggfenan, hacka färsk dill, lägg på köttsidan, lägg ihop två och två med skinnsidorna uppåt