1 torskblock 400g. 1 torskblock 400g. Bouillabaisse är en supegod fisksoppa med saffran i och skaldjur. Vet inte om detta är en tvättäkta bouillabaisse men denna blev i alla fall riktigt god och jätteenkel att göra, så den rekommenderas varmt
1 torskryggfilé/person eller torskblock 200 g räkost2 dl creme fraiche1 morot, grovt riven200 g crabstick (kan bytas ut mot räkor, kräftstjärtar eller krabba), skuren i småbitar1 citron, rivet skalsalt och pepparräkorcitronpotatismos till 4 personerKoka potatis och gör potatismosmos
4 bitar torskfilè (helst ryggbitar) eller 1 torskblock delat på 4. 1 torskblock del. Det är alltid bra med nya idéer på hur man kan variera vanlig torsk tycker jag
1 torskblock 400 g. 1 torskblock 400 g 1 msk smör. Den här fiskrätten åt vi i lördags. Så himla god. Tänker varje gång att vi äter fisk alldeles för sällan
(Det blir massor med sås så det går att dra ner på mängden grädde/vatten)1 torskblock 400 gram330 gram milda mat 4% eller valfri grädde1 dl vatten10 gram smör1 liten purjolök4 tomaterSalt och pepparStrimla löken och fräs utan att den får färg i smöret. 1 torskblock 400 gram
lägg fyra frysta torskblock i en form, fyll på vatten och krydda med kryddpeppar och lagerblad och salt och låt stå i ugnen tills den är färdig (ca 30 min 250 grader)