Jag tar ett fryst torskblock och lägger i en ugnsform. steka köttbullar, lägga in lite kyckling i ugnen eller förbereda en pajbotten som får stå i kylen tills nästa dag
Rör ihop grädde, cremefraiche och fond i en kastrull. Lägg den tinad fisken i en ugnfast form. Ugn 200*. 1 torskblock. 1 dl cremefraiche. Ugn 200*. 1 torskblock 2 1/2 dl matlagningsgrädde. 1 dl cremefraiche
Använd färsk fisk om du har tillgång, annars går det precis lika bra med frysta torskblock. Jag brukar steka fisk i ugnen i en rymlig form så det finns mycket
Lägg torskblocken i formen. Bred ut créme fraichen på fisken. Smörj en ugnsfast form med olja. 250 gram créme fraiche med smak av örter. Värm ugnen till 200 grader. Tillaga mitt i ugnen i ca 20 minuter. 250 gram créme fraiche
Lagade en torskgratäng till middag och jag använde torskblock som jag hade tinat. Blanda ihop grädde, cremefraiche, pressa i citronsaft, tillsätt wasabi, dill och smaka av med lite salt
Vispa ihop crème fraiche, grädde och mjöl. Smöra en ugnsfast form. Sätt ugnen på 225 grader. Låt rätten stå i ugnen tills den fått fin färg och fisken är genomkokt, vilket tar ca 35-40 min. 400 g torskfilé (ett fruset torskblock). 5 dl crème Fraiche
Tillsätt grädde, cremefraiche och buljong. Torka av torsken och lägg den i en smord ugnsfast form. Sätt ugnen på 200 grader. 2 paket tinade torskblock. 2 dl cremefraiche. 2 dl cremefraiche