Getoströra2 dl lätt crème fraiche150 g getostSkär bort den vita kanten runt osten. I lördags när vi hade gäster så slog vi till med lite nya tilltugg till drinken de fick njuta av, innan det var dags att njuta av maten
Koka den vita såsen under tiden. Häll på den vita såsen. Den här krämiga och goda pastagratängen med morötter är en suverän maträtt att bjuda både stora och små middagsgäster på, eftersom de flesta inte ens märker att gratängen är vegetarisk
Alla som fiskar Skrei måste vara godkända och registrerade hos Norges sjömantråd och jag reagerade verkligen på den kraftfulla fisken med sitt vita härliga kött
Vitafiskar är jag sämre på att laga, men en riktig klassiker är ju ändå torsk med ägg- och dillsås. Lova älskade fisk som bebis, och Ellen är om möjligt ännu mer förtjust
När ystningen är klar - tar några minuter - så fiska upp vita osten med en hålslev *. Vasslen som samlats runt den vita osten häller Du tillbaka i kastrullen