sås (se recept nedan eller gör en vitlökssås till, det passar perfekt). Filmjölkssås med citron. 3 dl filmjölk. Blanda filmjölken med zesten från 1 citron + saften från 1/2 citron
Gör små platta köttbullar, stek dem och servera med sallad och en kall vitlökssås gjord på majonnäs, vitlök, filmjölk, salt o peppar samt smörstekt strimlad rå broccoli
8 dl filmjölk. Strimla vitkålen. Blanda ihop såsen och vänd ner i vitkålen. Smaka av med salt och peppar. Låt stå och dra en stund i kylen innan servering
