Fler av mina recept hittar ni på min blog. Blanda ananas, riven mandelmassa och potatismjöl. Markera varje fyrkant med en rundel (jag använde en medicinkopp) mitt på, så djupt att det nätt och jämt går igenom
Hon hade brottats med smördeg i köket och hade med sig de ljuvligaste wienerbröden. För att få ökad höjd på wienerbrödet, prova att lägga två plattor på varandra
Smakar som en blandning mellan kanelbulle, wienerbröd och strudel, fast utan äpplen. Nästa gång har jag nog marsipan i mitten bara och kanelfyllningen från detta recept Denna kaka blev däremot mycket godare än den blev snygg
Ett wienerbröd signalerar att jag är lillgammal, en prinsesstårta likgiltig, muffins lite crazy och en cheesecake att jag tror mig vara häftig men egentligen är jag bara daterad
Hur ska jag då få tag på receptet till Hällestadsgårdens wienerbröd. Och receptet finns numera i Mer långpannans lov, för det är ju ett långpannerecept
Här kommer det efterlägtande receptet på falska miniwienerbröden=). Gör en fyllning genom att riva mandelmassan grovt och vispa ihop med smöret, karamellfärgen & ev
Om jag jämför med andra, kanske mer korrekta, recept så är inte det här äkta smördeg, men – resultatet blev bra och det är väl det som räknas i slutänden
Men de blir synnerligen läckra och goda - nästan som wienerbröd. I övrigt som i vårt recept. Allra godast blir de givetvis om de serveras medan de ännu är varma