Gör så här. Skär grönsakerna i skivor på längden, stek hårt i olja. Finhacka ingredienserna till dressingen, smaka av med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker
Stek sojabitarna lätt på varje sida i ca 10 minuter så de får lite färg. Blanda crème fraiche, sambal oelek, mangobitarna och fetaosten i en skål till en röra
Om du dock väljer glutenfritt så blir denna tacos alltså inte bara vegansk, utan även glutenfri. Perfekt att ha som snacks, i tacos, grytor eller till vegetarisk buffé
Är en veg wrap med hummus & sojabönor. Min RECEPTMÅNAD får en usel start men finns inget jag kan göra förutom bråka med ComHem om att dom måste lösa detta