Rabarber- och jordgubbspaj medsmakav kanel och försommar, perfekt till jordgubbssäsongen. Blanda rabarberochjordgubbarmed potatismjöl, kanel och socker i en ugnssäker form
Tårta medsmakav mjölkchoklad, dumle ochjordgubbar. Valde dock att bryta av sötman med lite jordgubbar, vilket passar ihop som handen i handsken till dummefluffen
Den blev himmelskt god med mycket smakavjordgubbaroch vanilj. Hon tycker inte om choklad, så den fylldes medjordgubbaroch mumsig whipped cream frosting (som är cream cheese och grädde, så himlans gott)
Mixa ingredienserna medstavmixer eller i maskin. Häll upp i ett stort glas, i med sugrör och njut. Toppa gärna drinken med en klick vispad grädde, riven kokos, kakao-nibs eller hackade hasselnötter
Receptet är skrivet av bloggaren Glory som driver bloggen Glorious Treats och hon kommer från norra Kalifornien där hon bor tillsammans med sin ungdomskärlek och deras två barn
Avslutamed att lägga på mandelbotten, vänd den gärna upp och ner för snygga raka lager. Under tiden så vispa grädden medelhårtoch när rabarberpuren har uppnått önskad temperatur så vispar du snabbt ihop grädde ochrabarber
Men nu går jag som lärling på ett konditori och fick baka där för första gången och döm om min förvåning när de smakade helt underbart, de var lagom mjuka, porösa ochmed en god fyllning avjordgubbaroch pistage och då bestämde jag mig för att baka Macarons hemma
Häll sedan upp på (väl rengjorda) burkar, på med locket och förvara i kylen. Testa du med. konsistens ochsmak till tusen, här sätter endast fantasin gränserna
Smakaavmed salt och peppar. Servera gratängen med potatis, gärna stekt eller ugnsrostad. Nu börjar semestrarna ta slut för många och allt återgår till det vanliga igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.