Jag ser med spänning fram emot nästa steg imorgon då jag ska lirka ut tårtorna ur dess former för att lägga dom i betydligt större formar och täcka medpassionsfrukts-mousse
Blanda köttfärs, ägg, soja, sirap och kryddor i en bunke - blanda runt. inte får i butikerna när jag är på landet) så går det naturligtvis lika bra medstörre bollar att riva över
Men detta kommer ta ett tag att bygga upp så sålänge bloggar jag kvar här, och här kommer ett recept på en Laxtartar smaksatt med Citrus och Stjärnanis, serverad med rostat vitlöksbröd och Grön ärtpure
Börja med sås i botten och sedan. Vispa ihop vetemjölet med ca 3-4 dl av mjölken. Lager 1 - Plattor, köttfärs, sås. Lager 2 - Plattor, köttfärs, sås. De sista 5 minuterna toppar du med riven ost
Koka sedan lämplig mängd pasta och mixa med köttfärssåsen om ditt barn ännu inte äter större bitar. ex oregano eller någon örtblandning typ pizzakrydda samt den pressade vitlöken om du körde med de naturella tomaterna ovan
)Även idag har solen varit med i leken och vi är så tacksamma för allt ljus som kommer med våren, inte bara för att allt känns så mycket lättare då - det blir även mycket finare bilder på maten nu när vi kan fota det mesta ute på balkongen igen
*Det här inlägget är i samarbete med Brutal Brewing*. Brutal Brewing, Matilda Kjell. Brutal är roliga, dels för att de gör god öl men också för att all deras produktion både är ekologisk och vegansk vilket jag tyckte passade perfekt ihop med Jävligt Gott när de hörde av sig och frågade om jag ville göra ett samarbete med dem
*Det här inlägget är i samarbete med Brutal Brewing*. Brutal Brewing, Matilda Kjell. Igår förrgår kväll genomförde Brutal Brewing ett mindre pressevent för en ny öl i sin Raw Law serie i deras bryggkällare i Vårby i Stockholm med mig som kock
Det första du ska göra när du har vaknat är att dricka ett-två glas juice, till exempel apelsin. Har du inte tid att äta en ordentlig frukost så ta en frukt av något slag eller en bit bröd och vänta med frukosten tills du kommer till jobbet
Igår hade vi en trevlig kväll då vi åt surströmming och till efterrätt hade vi bounty-cupcakes. n att det är ett geting-år i år eftersom vi har haft så varmt så har det varit tacksamt för getingar
Ägg- och baconquesadillas. Jag hade planer på att köra Snålseptember även i år, men med en tvåmånadersbebis hemma blir vardagen sällan lätt att planera
Först firade vi hemma hos Carina och Affe med Ankis familj, inte någon större skara är vi - varken där eller hemma hos Håkans familj - men i år utökades skaran av en strandsatt kompis till Freddy, ett mycket trevlig inslag
Häll av vattnet och pressa potatisen eller finfördela den med något annat - jag använde en stålvisp. (Allt mos kommer inte att gå åt till två plankor - vi har sparat det som blev över till potatisbullar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.