Krydda kycklingen med salt och peppar och bryn den på båda sidor i en stekpanna med olja. Rör ihop ajvar relish, crème fraiche och pressad vitlök, och klicka över kycklingen
4 portioner. Jag erkänner att jag är fullständigt galen i ajvar och egentligen så borde väl Nicklas Kokbok döpas om till Ajvarkokboken, för det känns som jag har ajvar i precis allting, men det är ju så gott
Ajvar relish är en kryddig röra som i sin grund innehåller paprika, matolja och salt, men som även kan innehålla rostad aubergine, vitlök, chilipeppar och diverse andra kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.