Servera soppan med kokt ägg och knaperstekt bacon. Mixa soppan med en stavmixer. Tillsätt matlagningsgrädde, koka upp och smaksätt med örtsalt och peppar
Toppa soppan medbacon före servering. Tänkte överraska med ännu en soppa. Smaksätt med salt och peppar. Felicia sa, " Det blir väl något med kyckling eller fläskfilé
Här är en slät broccolisoppamed knaperstekt bacon och en crème fraiché som är smaksatt med citron. Broccoli och bacon är en kombination som nästan inte går att misslyckas med, det gäller som tur var inte soppa heller
Smaka av med salt och peppar. Stek baconet (i micron, på tallrik mellan dubbla lager hushållspapper för ett fettsnålare alternativ), dela skivorna och strö över soppan
Komplettera med ett lagerblad. Du behöver inte vakuum köra påsen, det räcker med att du har den öppen men fäster den med två klämmor på sidan av sous-vide- behållaren
Gärna på det här sättet där lårens skinnskida först steks frasig innan de puttrar vidare i en sås med smaker från tomat, bacon, vitt vin, lagerblad, kanel (
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.