Lägg laxfilén i en ugnsfastformochsaltaovanpå. Smältsmöretoch rör i ströbröd, hackade nötter, sambal oelek, hackad vitlök, limeskal ochsaft från limefrukten
I kväll grillade vi laxochtill den gjorde jag en mangoochavokadosalsa. La koktfärskpotatis, salt, smör och persilja i aluminiumpaketochtillagade även dessa på grillen
Chili- och limepiffad varmröktlax. Pensla laxen med oljan en halvtimme-timme innan servering. Lägger in en enkel förrättsomsäkert kan göras omtill en lunch om man lägger tilllite mera grönsaker
Det var sommar, och en kvinna stodoch grillade lax på en soligtakterassbarfota. Blev inspirerad när jag såg nåtavsnitt av "Halv åttahos mig" för någon vecka sen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.