Dag 83 i Dukandietens konsolideringsfas. Vägningsdag och vågen visar 80,9 kg, målvikten var 82 kilo. Jag är helt nöjd och har tillåtit mig att höja nivån för fettitag en aning
15 minuter + vilningstid och ugnen. Mot slutet öka gärna temperaturen till 250°C så att det torkar ut lite och låt sedan vila i några minuter innan ni severa den. 15 minuter
Dukansk ugnsomelett. 250 g minikeso. Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter i 200°C. 250 g minikeso. Kommer ni ihåg omeletten som jag gjorde för ett tag sedan och som jag misslyckades totalt med
INGREDIENTS 200 g mjuka gräddkolor, jag använde Mullsjö gräddkolor 4 msk vispgrädde 180 g mjölkchoklad 100 g äggvita (3 st) 15 g vaniljsocker (1 msk) 3 g salt (0,5 tsk) 250 g strösocker (2,5 dl) 130 g glykossirap 110 g vatten (1,1 dl) 400 g mjölkchoklad
Smält ihop smör och mars godisar på svag värme till en jämn smet. 4 Mars bars. 50 g rice krispies. Tag av kastrullen ifrån plattan och rör ner rice krispies
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.