no)Jeg har rødbeter i salater, enten sammen med andre rotgrønnsaker eller medbyggryn. I mange år var rødbeter synonymt med syltede, røde biter vi hadde på leverposteiskiva
Jeg brukte det for noen uker siden i denne suppen med grønnsaker, kjøttpølser og chorizo og jeg har planer om å lage salater medbyggryn, á la tabbouleh
Smak til med krydder. Byggryn legges i bløt natten over og kokes møre. Server med rødbetsalat. Til 4 personer3 stk poteter1 løk1 ts revet pepperrot1/2 ts paprikapulver3 egg1 kopp ferdigkokte brune eller grønnelinser1 dl hvetekli1 dl havregryn1 dl byggris eller gyggryn1 ss usaltet smør eller rapsoljeKok gyggrisen som angitt på pakken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.