Lägg osten på knäckebröden och garnera med rödbetorna och eventuellt lite vattenkrasse. Lägg rödbetorna på en plåt, ringla över olivolja och rosta i ugn på 225 grader i ca 30 min, salta och peppra
Lägg rucola på knäckebröden, därefter osten och toppa med päronkompott. Koka päronen med 2 msk vatten, pressad lime, rivet skal, kanel och strösocker i en kastrull med lock, låt koka tills päronen är mjuka, mixa med stavmixer
Lamm hör ihop med Irland och medSaint Patrick’s Day och vill du variera klassikern Irish Stew – irländsk köttgryta – lite så varför inte laga denna härligt värmande soppa
En riktig klassiker i hemlandet och med potential att bli en klassiker även i ditt kök. Det är klart man vill ha en god dessert efter middagen på Saint Patrick’s Day
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.