Fyllning. Låt kräftorna rinna av noga och pressa ur vätskan. Hacka kräftor och lax. Blanda kräftstjärtar, lax, crème fraiche, majonnäs, dill och citronpeppar
Kanon att ha till förrätt eller buffé. Och ljuvligt gott. 12st250gram smördeg4 ägg2 dl grädde200gram lax, fint skuren100 gram riven parmesanostsalt och pepparTa ett dricks glas som är lite större en formen (jag använder en silikonform, men går lika bra med en muffinsform i plåt) du ska baka dom i
Tryck ut rundlar, så stora som möjligt, ur brödskivorna. Fyllning. Mosa laxen. Skala och hacka äggen. Blanda lax, ägg och crème fraiche och smaka av med salt, peppar och citronsaft
Häromdagen fick jag hem en massa fina cupcakeformar och strössel från de grymma tjejerna på My Perfect Day och det här blev resultatet av första bakningen
Hjärtliga frukostfrallor (ca 20-24 st). Hjärtliga frukostfrallor (ca 20-24 st). Vad kan vara bättre än att få komma upp till ett romantiskt dukat frukostbord (kanske på alla hjärtans dag)
I morgon är det nämligen Alla Hjärtans dag, och vad passar bättre en dag som den, än att bjuda sin älskling - eller hela familjens älsklingar - på hjärtliga scones med grädde/crème fraiche och några olika, läckra syltar till frukost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.