Indiskcurrykyckling 4 port. Detta är en riktig härlig och smakrik kycklinggryta som värmer gott. Det är verkligen en massa kryddor i den och grytan vinner då på att få småputtra en längre tid på spisen så att alla kryddor kommer till sin rätt
Dela kycklingfiléer i mindre bitar. Hacka lök, vitlök och dela äpplen i tärningar. Fräs, lök, vitlök och äpple i olja tillsammans med kryddorna i en gryta
Skär filéerna i bitar. Skala och hacka löken. Bryn kycklingen på båda sidor i en stekpanna med matfett. Tillsätt lök, kryddmix och kokosmjölk och sjud under omrörning, ca 10 minuter
Skär filéerna i bitar. Skala och hacka löken. Bryn kycklingen på båda sidor i en stekpanna med matfett. Tillsätt lök, kryddmix och kokosmjölk och sjud under omrörning, ca 10 minuter
Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Kryddig och mustig indisk curry med kyckling. Recept på fler goda indiska grytor hittar du HÄR. Inlägget Indisk gryta med kyckling dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Supergod Indisk maträtt med perfekt harmoni i kryddningen och med en mild hetta, vill man ha mera hetta så öka på med cayennepepparn och drick gärna en ljus lager till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.