4 i
natt. Kom nyss tillbaka från en liten promenad kring kvarteret där vi bor. Vet inte riktigt vad jag tycker haha, känns lite slum, men det ligger precis vid Union Square så det är ändå centralt och som tur är ligger polishuset precis vägg i vägg med hotellet, så det känns ju tryggt haha
Ett gott tips att boosta immunförsvaret med. En morgonrutin jag brukar köra stenhårt med så här års när förkylningar ekar runt varje hörn är att svepa i mig denna ”wake me up shot” som innehåller citron, ingefära och äpple
Nutella eller jordnötssmör går också bra, bara det är något kladdigt helt enkelt. Börja med att smula ner kakan för hand eller med hjälp av en matberedare
En riktigt fin biff, blodig biff, med hemlagad bearnaisesås därtill. Blanda äggulorna med vinägerreduktionen i bunken, och värm försiktigt över vattenbadet
* Kokossmör (coconutbutter eller creamed coconut) kan du göra själv genom att mixa kokosflingor till smör (eventuellt med lite kokosolja för att hjälpa på traven)
Så i fredags drog vi igång, hon började själv med chokladsnittar och sen hjälpte jag henne lite med glasyrbullar och sen avslutade vi det hela med sockerkringlor
Skaka Grand Melón, Razz, citronjuice och tranbärsjuice. Garnera med en melonskiva. Häll över is i ett highballglas och toppa med Sprite eller 7Up. 2 cl Bacardi Grand Melón
Mest traditionellt är jordnötter men jag använder så gott som alltid cashewnötter. Kung Pow Chicken är det mest kända namnet på en rätt som är en av mina absoluta favoriter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.