Efter den smarriga midddagen (som jag berättade om i ett tidigare inlägg) så tyckte vi det var synd om man inte toppade det hela med en god dessert och till vår glädje "hittade" jag en burk Ben & Jerry- glass i smaken Chocolate, Fudge Brownie i frysen
¼ kopp hakket hvit sjokolade¼ kopp hakket mørk sjokolade¼ kopp hakkede pecannøtter¼ kopp hakkede valnøtter¼ kopp halve sjokoladeovertrukne mandler100 g god mørk sjokolade1 kopp melk2 store egg1 kopp sukker1 kopp kremfløte1 ts vaniljeekstrakt1 klype saltBland sjokoladene, nøtter og mandler i en bolle, dekk til og sett kaldt
Ledig dag = lång ToDo-lista. Jag har redan hunnit planera inför fredagens julbak, skjutsat David till tåget, handlat, gjort och druckit smoothie (recept kommer imorgon), svarat på mail och småfixat lite jobbgrejer
KÅSEBERGALAMM PÅ BEN. 1 lammstek med ben ca 2,5 kg. 1 lammstek med ben. Häromdagen gjorde jag ett besök på Kåseberga Gårdslam för att köpa färskt lamm direkt från gården
Fitnessrisotto (eller vad min far brukade kalla för Uncle Ben's risotto) 5 portioner. Fitnessrisotto (eller vad min far brukade kalla för Uncle Ben's risotto) 5 portioner 1 gul lök
Om du köper en fläskkarré, vilken är en utmärkt detalj, gör dig själv en tjänst och köp den med ben. 1,5kg med ben100g Katrinplommon3msk Smör, osaltat5msk Flytande honungSalt & vitpeppar från kvarnCalvadossås. 1,5kg med ben
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.