Den här gången var det instakonto @anax_skafferiet som inspirerade med läcker bild på krispig färsk sparris toppad med spättarullader och rom- och gräslökssås
Jag får väl börja det nya året med ett fiskrecept. Det sägs att man skall äta mer fisk av bland annat skälet att det är så nyttigt (om inte annat så tjatar min kära hustru på mig om att vi skall göra det)
Spättarullader med crème fraiche och dillstekt blomkål (4 portioner). Gör så här. Lägg spättafiléerna å en skärbräda och krydda med 0,5 tsk salt (ungefär), rulla ihop filéerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.