Denna vegetariska morotslasagnen är inget undantag. Morotslasagne. Välkommen februari. Idag säger jag hej från hemmets lugna vrå igen, trots att jag egentligen skulle jobbat just nu
Morotslasagne, 4-6 portioner. Morotslasagne, 4-6 portioner. Förra helgen hittade vi på en egen variant på lasagne och använde hyvlad morot i stället för pasta (eller zucchini)
Så här gör du. 1. Sätt ugnen på 200 °C. 2. Skölj spenaten och ta bort tjocka stjälkar. 3. Tillaga spenaten i en stor stekpanna på svag värme tills den blir mjuk
Tomat- och morotslasagne. Valet är ditt. Valet är ditt om du väljer kött eller annat alternativ i din mat, grönsaker eller inte eller vilka grönsaker du vill ha
Sätt ugnen på 200 grader. Hacka lök och vitlök fint och fräs i olivolja i en kastrull. Häll därefter i vinet (vinet går att ersätta med utblandad vit balsamvinäger) i blandningen och låt koka ihop i 1 minut
Sätt ugnen på 200 grader. Skala och finriv morötterna. Hacka löken. Dela och finhacka chilifrukten. Om man tar bort kärnorna blir smaken inte så stark utan en mer fruktig hetta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.