Häll upp på tallrikar och smula ner fetaost, ringla över lite olivolja och peppra. Fräs lök, vitlök och bönor i olivolja i en kastrull utan att det tar färg
Självklart är det också fullt av nyttigheter från blomkålen och bönorna. Varken blomkål eller vitabönor är särskilt skarpa i smaken, så snåla inte på kryddorna
Lägg vitabönor i blöt över natten och koka dem sedan enligt anvisningen på förpackningen. Späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens 3 dl GoGreen svenskodlade vitabönor (torkade)
vitabönor, torkade. Lägg bönorna i blöt över natten. Häll av och lägg bönorna i en kastrull. Tillsätt salt, olivolja och din kryddning och sjud försiktigt tills bönorna mjuknat rakt igenom
Sätt ugnen på 250°. Lägg dem på en plåt med skalet upp och rosta i mitten av ugnen 10-15 min tills paprikorna fått färg, de ska bli mörka. Tillsätt kokta vitabönor och koka ytterligare 10 min. ca 10 min Tillsätt kokta vitabönor och koka ytterligare
vitabönor, torkade. Lägg bönorna i blöt över natten. Häll av och lägg bönorna i en kastrull. Tillsätt salt, olivolja och din kryddning och sjud försiktigt tills bönorna mjuknat rakt igenom
Variationen av kokta bönorpå burk har ökat och idag finns ett stort utbud i butikshyllorna. Försök att undvika vitabönor i tomatsås som är mer lämpat till grytor
Katja Kristoferson 2 burk(ar) vitabönor , sköljda och avrunna. Kör alla ingredienser i en matberedare till en slät massa, späd eventuellt med lite vatten om konsistensen blir för fast
Lägg på skalade och slantade morötter samt strimlad purjo. (eller en burk vitabönor). Om du använder torkade bönor, lägg dem i blöt över natten i förväg
Ibland får jag för mig att göra lite mer "nyttig" mat som känns extra bra att ha stoppat i magen. Och så har jag varit lat och använt mig av färdiga produkter på burk men någon måtta får det ju ändå vara
Det ska bli en smet som du lätt sedan brer ut på plåten. 1 Blötlägg ca 7 dl vitabönor i rikligt med vatten i minst 12 timmar. 2 Koka bönorna i nytt vatten i en timme. 3 Sätt ugnen på 200 grader. 5 Häll av vattnet och mixa bönorna i en mixer eller med en stavmixer tills det blir ett mjöl. 9 Lägg bakplåtspapper på en plåt och pensla med lite olivolja om du vill men behövs inte. 11 Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 15 minuter eller tills den inte ä kletig längre, känn med en potatissticka. 7 dl vitabönor, kokta
Vad sägs om en nyttig chokladkaka gjord på bara tre ingredienser och utan varken socker eller mjöl. Det behöver faktiskt inte vara onyttigt för att vara gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.