Då får ni här veckans matsedel för måndag till och med torsdag. Krydda med salt och peppar. Servera fisken med såsen, potatismos och kokta ärtor eller kokt broccoli
Snart är det påsklov och då är det bra att ha i frysen till utflykterna man ska göra. Smula jästen i en bunke och rör ut den lite i taget med den ljumna mjölkblandningen, till allt löst sig
Äntligen fredag och äntligen påsklov. Det känns som jag ligger efter med mycket nu, både hemma och på jobbet, och det känns väldigt lägligt med en vecka då jag har möjlighet att komma ikapp lite
Vi har ju påsklov denna veckan, och jag är ledig och hemma tillsammans med barnen hela veckan. Påsklov innebär ju dock inte ligga på sofflocket hela veckan, nej, inte alls
Nu när det snart är påsklov kan ju ni som har ungdomar hemma, låta dem fixa middagen nån dag. Som vanligt när vi jobbar med kyckling i hemkunskapen så går vi ju igenom det här med att få den genomstekt så man inte blir magsjuk pga eventuella campylobacter
Denna veckan har jag haft påsklov tillsammans med barnen och varit ledig hela veckan, vilket har varit alldeles underbart och mycket välbehövligt vill jag lova
Enligt grundreceptet så skulle man inte göra det men det gick utmärkt och det är just det här med att använda brödformar som gör det så himla enkelt och "oklibbigt"
Söndag och ett härligt påsklov går mot sitt slut. Jag är nöjd med bannern men inte med storleken. Det har blivit galet mycket sött att äta detta påsklov
Jag vakar av från nattjobb idag, långfredag, och ska sedan ha påsklov. Jag har laddat upp med bland annat kallrökt lax, sparris och lite andra fräscha grönsaker, Västerbottenost, både smaksatt och naturell cream cheese, smördeg, skaldjur och lite annat
Idag har jag och barnen njutit av den första dagen av vårt påsklov. På eftermiddagen underhöll sig barnen med kompisar och såpbubblor så jag passade på att experimentera lite i köket
I alla fall med vetskapen om att nästa måndag - då har jag påsklov. För övrigt en småtrevlig dag då jag förutom att efter helgen ha sammanstrålat med kollegor och elever också tagit en rask men skön prommenad i en vårlik afton, lagat tvårätters middag till familjen och gjort en ny laddning av min supergoda granola med kardemumma och nötter
Här är hela gänget o även hela familjen Fredholm med hund kom hit så mysigt vi hade . Förra helgen hade jag hela barnaskaran hemma så mysigt o inte helt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.