Idag var det nämligen dags för den traditionella adventslunchen som dock blev en lillajulmiddag istället och på menyn stod buljong med köttfärspiråger, fläskrulle med rosmaringlaze och potatis med dragonsås och så tjinuski/gräddtårta till kaffet
Hade inga jättehöga förväntningar till barnen när det gäller pepparkaksbaket, hade en misstanke att det skulle var kul i cirka 10 minuter och sen skulle pepparkaksdegen hamna i magen
Idag har vi "lillajul" här i Finland. När jag var liten hade vi aldrig annat på lillajul än att vi fick någon liten "lillajulklapp", lite godis och en julkalender kanske
Förra helgen åt vi dessa Delikata pepparkaksbakelser. Ja, det var inte mycket till julafton igår. Jag var sjuk med ont i halsen och hosta vilket gjorde att jag knappt kände vad maten smakade
Har ni börjat julbaka ännu. En vecka kvar till 1. a advent. Idag har vi bakat pepparkakor med barnen. Jag har alltid trott att pepparkaksdeg är svårt att göra men icke
Visst man får passa upp och kavla eftersom barnen inte riktigt får det tunt nog, men att bara tända lite ljus och mysa i pepparkaksbaket, det är grejor det
Igår eftermiddag blev det ett mysigt pepparkaksbak. Både delar till ett pepparkakshus (eller egentligen båt) och en massa andra ätbara figurer gräddades på löpande band i ugnen
Så var det dags för årets pepparkaksbak. Detta år hade jag förberett en tredubbel sats. Jag gjorde iordning degen på torsdagskvällen (den behöver minst ett dygn på sig för att kryddorna ska dra in ordentligt)
Jag har alltid älskat glögg, därför blev jag så glad när jag i Marthornas kokbok hittade ett recept på lingon- och blåbärsglögg som jag lät mig inspireras av
Koka upp socker & vatten. igår påbörjade flickorna här hemma plus yngsta grabben pepparkaksbaket. Efter allt pepparkaksbak i går tog vi oss en stilla mys 2
Betygen är satta och idag har pepparkaksbak med eleverna stått på schemat. Ja, jag inser ju att det var en evighet sedan jag bloggade senast, men herregud vad mycket det har varit med jobb, rättning och betygssättning
Vi bakade inte hela degen utan hälften ungefär har gått in i frysen till ett senare pepparkaksbak. Sedan tidigare ligger ett recept på pepparkakor på bloggen – men i helgen gjorde jag om hela receptet – och de blev så himlans goda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.