Vispa först äggvitorna till hårt skum (medan vispen är torr och ren) och därefter grädden till skum. Blanda lingonsylt och ev gin med äggsmeten och vänd försiktigt ner grädden samt de vispade vitorna
gin med äggsmeten och vänd försiktigt ner grädden samt de vispade äggvitorna. Häll en tredjedel av smeten i en avlång sockerkaksform, lägg i marängerna och täck med resten av smeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.