Se bara till att ha gott om tid – vildjästa bröd går inte att stressa fram. Vill du hoppa över knådningsbiten så bjuder Matgeek på ett lite enklare brödrecept här
Häll i lite paprikapulver (beroende på styrka) och salta och peppra efter tycke och smak. Läs också. Så odlar du ingefära – steg för steg Hemgjord falafel (4-6 personer) Ingredienser. 500 g bondbönor (färska) 1 gul lök 2-3 vitlöksklyftor 0,5-1 dl koriander 0,5 chili 2 ägg torkad paprika 1-2 tsk spiskummin salt och nymortlad svartpeppar Görså här
Vispa ägg och socker i en kastrull på medelvärme. Du vill försöka att inte få några luftbubblor i, så när du mixar ska du ha mixerstaven i tryffeln hela tiden tills den är helt slät
Tiden beror ju på vilken mixer du har såklart, men snabb och enkel är den oavsett. Men nu tillbaka till receptet – enligt mig gifter sig choklad, basilika och passionsfrukt så otroligt bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.