Egna rotsakschips som man gör i ugnen är verkligen jättegott. Om man använder rödbetor ska man bara komma ihåg att chipsen verkligen tar tid på sig för att torka i ugnen
Med rubriken “Currydoftande soppa på späda rotsaker, vitt vin, libbsticka, räkor och rotsakschips” fångades genast mitt intresse när jag såg det i Sydsvenskan
Sötpotatis- och rotsakschips. 1 palsternacka. 1 morot. 1 sötpotatis. Skala och skiva tunt. Lägg ut på en plåt med bakplåtspapper (sida vid sida, ej omlott)
Den sötaktiga palsternackan blev så härligt krispig och god att jag kunde ätit upp den bara så, så nu fantiserar jag lite om att göra egna rotsakschips nångång under de kommande veckorna
Härliga rotsakschips med tryffel & citrusmajonäs. I den första delen av fyra presenterar jag mitt recept på rotsakschips med tryffel & citrusmajonäs till fördrinken
Recept på rotsakschips drinken hittar du HÄR. Härliga rotsakschips med tryffel & citrusmajonäs. Fänkålsgravad röding, med inlagda rotsaker och forellrom
Rotsakschips, raw choklad och en massa finurliga livsmedelssammansättningar fanns på plats. Mässan är över för den här gången, Superfoodistan åter lokaliserad i Värmland och livet
Skiva grönsakerna mycket tunt, eventuellt med osthyvel. Sug upp all vätska med hushållspapper. Häll så mycket olja i en djup stekpanna att den står 2,5 cm upp från botten
Efter att de åkt tog jag andra detoxdrinken och satte igång med Rotsakschips till kvällen. Det slår mig nu att idag har jag inte varit utanför huset alls
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.