Det är ganska svårt att hitta bra glutenfritt mjukt tunnbröd. Jag testade min egen variant, och det blev så lyckat att jag gärna delar med mig av receptet
Bara att röra ihop med en visp och slev. Börja med att mortla lätt kryddorna. Ett gott hårt tunnbröd som är gott som lite tilltugg innan maten eller som snacks
Min burrito - eller tunnbrödsrulle, kalla det vad ni vill - fyllde jag med vad som fanns i kylen. Jag tränade med Fabrizio, min PT, i tisdags och han berättade allt han hade ätit under påskledigheten
Bryn renskav och skivad lök i en stekpanna med matfett. Mosa potatisen grovt i en bunke med matfettet. Fördela potatisstomp och renskav i tunnbrödenoch strö över persilja
Det här är samma grundreceptet men med en annan kryddning. Dom är helt makalöst goda och får verkligen mig som saknat tunnbröd att hoppa upp och ner i taket av glädje
Man kan till exempel experimentera med alla mjölsorter man har hemma i skafferiet och göra ett tunnbröd som inte bara är gott, men också är nyttigt, glutenfritt, laktosfritt och veganskt
De blev väldigt goda, och några av dem förvandlades till en lättlagad och lite lättare lunch till maken och mig i form av mumsiga quesadillas med ost och lufttorkad skinka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.