aniagotuje.pl

Zupa grzybowa wigilijna

Name: Zupa grzybowa wigilijna
Ingredients: 40 g suszonych grzybów np. borowiki i podgrzybki; mała cebula - do 120 g; mała marchewka - do 120 g; 5 szklanki wody - 1250 ml; 50 ml śmietanki kremówki 30 % - około 3 łyżki; 1 łyżka masła klarowanego - do 20 g; 1 płaska łyżka mąki pszennej - 10 g; 1 ząbek czosnku - 5 g; przyprawy i zioła: 2 ziarna ziela angielskiego; 1 listek laurowy; 1 płaska łyżeczka soli; pół płaskiej łyżeczki pieprzu; ewentualnie świeżo wyciśnięty sok z cytryny - do 5 łyżek

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

40 g suszonych grzybów np. borowiki i podgrzybki
mała cebula - do 120 g
mała marchewka - do 120 g
5 szklanki wody - 1250 ml
50 ml śmietanki kremówki 30 % - około 3 łyżki
1 łyżka masła klarowanego - do 20 g
1 płaska łyżka mąki pszennej - 10 g
1 ząbek czosnku - 5 g
przyprawy i zioła: 2 ziarna ziela angielskiego; 1 listek laurowy; 1 płaska łyżeczka soli; pół płaskiej łyżeczki pieprzu
ewentualnie świeżo wyciśnięty sok z cytryny - do 5 łyżek