Skala äpplen och skär i klyftor. Har förut kokat äppelmarmelad med vaniljstång. Koka äpplen och vaniljstång tills det blir mjukt Ha i socker och citronsyra koka tills det löses upp
Rör om lite då och då så att marmeladen inte kokar fast. Tillsätt sedan sockret lite i taget och låt massan sakta koka till en glansig marmelad cirka 30 minuter till. 2 l äpplen
• Låt en kanelstång koka i vattnet om du gör tex äpplen eller fikon marmelad. • Tillsätt ett par kvistar färsk timjan eller rosmarin när du kokar äpplemos eller äpplesylt
Skölj och skala äpplena och sedan dela dem i halvor. Lägg alla ingredienser utom sockret i en kastrull och koka upp på svag värme tillls äpplena börjar falla sönder
Använder du äpple så river du det på rivjärn. 130 g äppelpektin, eller två rivna äpplen. 170 maskrosor, kronblad 2 citroner, citrusköttet 30 g äppelpektin, eller två rivna äpplen 500 g socker 5 citroner, zezten (skalet) 850 g vatten 100 g citronsaftPlocka kronbladen från maskrosorna väl så att inte grönt kommer med, då blir det beskt
Skär ½ äpple/platta i tunna halvmånar och lägg omlott i en cirkel ovanpå marmeladen. (Du behöver inte skala äpplet) Strö på socker och kanel i den mängd du vill ha
Varva turkisk yoghurt och marmelad i en burk. 1. Hetta upp stekhällen, lägg i smör och äppelklyftor. Stek hastigt tills de fått färg men ändå är krispiga, ringla på honung
Varva turkisk yoghurt och marmelad i en burk. äpplen, klyftade. marmelad av fast sort, tex lemon curd. Hetta upp stekhällen, lägg i smör och äppelklyftor
Har tre äppelträd i trädgård och det har kommit vädligt mycket äpplen i år. Hittills har det blivit puré, äppelmos och paj men det kommer även bli marmelad, must och juice
Skär oxså äpplena i mindre bitar. Något annat jättegott är hemmakokt marmelad. (behåll skalet på äpplena) Lägg i socker,rivet citronskal vatten och ingefäran
Till 2 rullar, räcker till 8 portioner minst6 ark filodeg75 gram smält smör4 äpplen1-2 msk marmelad ( apelsin el aprikos)1 tsk kanelCa 50 gr MandelspånSkala äpplena och skär i tunna skivor. Blanda med marmelad, kanel, mandelspån ( spar lite till dekoration) och 2 msk smör. 4 äpplen. 1-2 msk marmelad ( apelsin el aprikos)
Men också ta vara på den smakexplodernade svenska äpplena, plommonen och de små söta gråpäronen. Jag börjar med en guldorange marmelad, som matchar färgerna som träden snart kommer att ha