Receptet har jag lånat av Roy Fares menbakade dem mjölkfria vilket går bra. Vispa ner den varma mjölken i bunken, blanda väl och häll tillbaka allt i kastrullen
Kan säga att det är inte alls kvar mycket av kakan och jag funderar faktiskt på att baka en till för jag har färdigkryddade äpplen kvar i kylen sen jag gjorde den
Nu ska jag snart krypa till kojs, men innan jag gör det tänkte jag dela med mig av receptet på de smarriga Daimkakorna som jag och småttingarna bakade i veckan
Mandelmjöl/hasselnötsmjöl/kokosmjöl/baka eget glutenfritt bröd på tex mandelmjöl,ägg,frön och nötter/egenrostad granola/råris/quinoa/havregryn/blomkålsmos/broccolimos/wokade grönsaker/zucchinipasta/stekt vitkål/aubergine-zucchiniplattor/sötpotatis/rotfrukter i ugn/sötpotatis- pommes-chips/gör egna paleokex/gör eget knäckebröd/mandelsmör, jordnötssmör,
Låter sååå gott, i helgen ska jag försöka baka dessa. Så nu tycker jag faktiskt att jag är värd en kaka eller två=) Jag tänkte lyxa till det med en av de GUDOMLIGT goda kolagömmorna med mandelspån som jag gjorde i förra veckan
På jobbet har jag bakat pepparkaksmuffins, smörbullar, gjorde flera fat med potatisbullar och mixat torsdagens soppa som blev rotfruktssoppa med kalkonskmörgås och Så har jag ju kokat en massa termosar fulla med kaffe så klart
Först skulle jag baka vetelängd men ändrade mig till butterkaka, (vilket inte är helt fel) och sedan ändrade jag mig från pannacottapaj till vit chokladcheesecake