Tänkte jag skulle dela med mig av i en del fall recept och dekorationer av kakorna till Halloween. Kavla ut sockerpastan eller marsipanen, använd de pepparkaksformar du hade till kakorna och stansa ut samma form
Här har vi lagt sockerkokta rabarber i tårtbottnen och täckt med en marsipandeg innan tårtan bakas. Lägg dem på den förbakade tårtbottnen, fördela marsipandegen över och grädda som i receptet
För mig har veckan inneburit mycket bakning och många timmar i ett alldeles för varmt kök, men också en underbar helg med folkfest, musik, ljumma och sköna sommarkvällar, en del spenderandes lite vimmelkantig i folkvimlet vid hamnen både fredag och lördag
Punschägg medmarsipan. De färdiga äggen kan dekoreras med kristyr, smält choklad, eller strössel. Lägg ner vårstädningen – dammsugare gör sig bäst inlindade i marsipan
Jag tror jag skrivit förut att tårtor är det jag tycker är nästan roligast att baka, mest för att man kan göra så mycket med den (sen ser jag lite mellan fingrarna med alla E- nummer när det gäller just tårtor och färger, fick lite ångest när jag läste Den hemlige kocken så nästa gång ska jag testa att göra egen marsipan
Jag bakar inte mycket tårta, detta då vi sällan är många nog kring bordet att äta upp en hel tårta, samt att det är bökigare att släpa med sig till jobbet då jag åker kommunalt och promenerar en bra bit
Spacklad med chokladganache, täckt med ljusrosa marsipan och garnerad med rinnande chokladganache,maränger, färska hallon, macroner, pärlor ,ätbart glitter,och chokladpynt
Om jag skulle låta honom bestämma så skulle det bli någon tårta med massa marsipan på toppen, han måste, som mig, utvidga sina vyer så jag googlade runt som en dåre och kom över en chokladtårta som jag bara visste att DEN ska jag baka
Ställ in i kylen medans du kavlar ut marsipanen till en tunn rund cirkel. Skär försiktigt ut flikar från mitten och utåt – skär inte utanför underliggande marsipan
Spritsa fint mönster på ovansidan och dekorera med cocktailbär och varför inte en ros av marsipan. Härom veckan fick jag ett samtal från Eva - en av våra grannar med en förfrågan om Mockatårta
Använd färdig tårtbotten eller baka efter vårt grundrecept. Täck tårtan medmarsipanlocket. Lägg på den sista tårtbottnen och täck med ett tunt lager passionsmousse
