En annan variant är bananpannkakor, som är goda, men lite mer som söt omelett i konsistensen. Det här receptet hittade jag på instagram och testade, och jodå, det blev riktigt gott
En kopp varm havre chai (som förövrigt kan vara typ den bästa vinterdrycken). Söndag - Bananpannkakor med pepparkakssmak, toppade med vaniljkesella, jordnötssås och blåbär
Vi åt dem med skivad banan, kokoschips, vaniljkvarg och lite flytande honung. De här pannkakorna innehåller inget mjöl, utan istället havregrynoch keso
Det andra är baserat på det fantastiska two-ingredient-receptet för kakor som består av endast mosad bananochhavregryn (jag brukar tillsätta hemgjort jordnötssmör eller hemgjord nutella i kakorna)
En banan- kokos- ochhavrepannkaka fick se dagens ljus. Fejkpannkakorna innehåller aldrig mjöl och mjölk, men gärna mycket ägg, banan, keso, kokos och fiberhusk
Jag har precis varit på semester på Bali och efter att ha ätit stekt ris (nasi goreng) till frukost ett tag började jag äta pannkakor (det tog mig två veckor att inse att de kan göra pannkakor utan ägg)
Det här blir lite som en blandning mellan havrekakoroch amerikanska pannkakor - perfekt för den som vill ha lite sötare, fast ändå mättande och näringsrik frukost
