Eftersom såsen innehåller både fond och soja så är den dock tyvärr för salt för någon under året. Pressa vitlöksklyftan och tillsätt dijonsenap, tamarisoja, fond, crème fraiche och grädde
Hade tänkt mig pressad potatis till som skulle suga upp den goda tomatsåsen men si det fanns visst ingen potatispress på landet så det blev till att använda sin egen gaffel och mosa som värsta barnmaten
2 msk vete-fri tamari (vete-fri soja). 2 msk vete-fri tamari (vete-fri soja). När vi har idétorka inför middagen och det börjar bli sent, bestämmer vi oss ibland för att göra biffar
KIKÄRTSCURRY med nudlar på mungbönor, recept från Sara Ask bok ”Barnmat”. sojasås. servera med limesaft, koriander och sirachasås, sambal olekek samt soja efter smak
Wok är bra barnmat tycker jag, en möjlighet att introducera fler grönsaker. Lyft ur köttet och tillsätt grönsakerna, stek de snabbt och tillsätt grönsaker och till sist granskotten, smaka av med soja
