Rör ner filmjölken, lite i taget, till en jämn smet/deg. Häll av dinkelkornen och blanda samman dinkelmjöl, linfrö, sojamjöl, havregryn, salt ochbikarbonat i en stor bunke
Tillsätt filmjölken coh sirapen. Häll degen i 2 smorda avlånga formar (1,5 l) och sätt in dessa i nedre delen av ugnen. Efter 40 minuter, täck formarna med folie och fortsätt grädda i 40 minuter. 2 msk bikarbonat. 1 l filmjölk