Tårtan består av vaniljbottnar fyllda med hallon & blåbär och vaniljkräm. Vaniljcupcakes fyllda med hallon & blåbär, "spacklade" med samma limefrosting som tårtan och täckta med marsipan
Tårtorna är fyllda med citronmousse och blåbär/hallonmousse och spacklad med marängsmörkräm. Som jag skrev i ett tidigare inlägg har vi fått en jätterolig tårtbeställning, nämligen en bröllopstårta
1 tsk vaniljsocker50 g mörk choklad, 70%Dekoration4 dl gräddeFrukt och bär efter egen smak (Tex kiwi, hallon, jordgubbar, mandariner, blåbär och passionsfrukt)Sätt ugnen på 120 grader (varmluft)
Ljus botten, blåbärsmousse, vaniljmousse och rårörda blåbär med snabbmarsan. Jag hade en ful misslyckad stor tårtbotten i frysen så jag tänkte att den använder jag någon gång när jag får fyllning över från någon annan tårta
– (sockerfri/glutenfri/laktosfri) Syrén, Mango & Blåbär. Bröllopstårtan är helt sockerfri, glutenfri och laktosfri vilket passar perfekt inte bara för bröllop när så många är allergiska utan även för andra festliga tillfällen
Det är sockerkaksbottnar fyllda med en blåbär och cremostfyllning och choklad. Mina väninna älskar vinter och när hon skulle gifta sig blev temat på tårtan självklart vinter
