jaa en enkel vitkåls lasagne vart det. Smöra en ugnsfast form och börja med att lägga ett lager på botten med vitkålsblad sedan ett lager med köttfärsröra och sedan strö över lite riven ost, och sedan samma igen
Först ut är min nya favorit med färsk vitkål, den är riktigt fin just nu. Syrlig Vitkål ½ liter strimlad Ekologisk Vitkål ½ Äpple 2 msk Smör 2 msk Ekologiskt Kokosfett 2 tsk Vit Balsamvinäger från Saltå Kvarn 1 msk hackad Persilja 1 msk hackad Gräslök Havssalt och nymald Vitpeppar Bryn smör och kokosfett lätt, häll i vitkålen och låt fräsa i tio minuter
Stuvad vitkål är mycket gott. Strimla vitkålen tunt. 1 litet vitkålshuvud. Låt koka sakta på svag värme tills vitkålen är klar (kan ta allt mellan 10-20 minuter beroende på hur tunt du skär vitkålen). 1 litet vitkålshuvud
Vitkål. Vitkål. Fräs baconet så att det börjar få lite färg och ta sedan i vitkålen. Fräs alltihop ett par minuter tills vitkålen börjar mjukna och smaka av med salt
I denna wok har jag hoppat över nudlar, vitkålen fungerar minst lika bra. Förutom vitkål så är woken preppad med massor av smakrika ingredienser såsom chili, ingefära och vitlök