Ni bara måste testa den här salladen, funkar lika bra medrödbetor. Nu ikväll har jag och mamma gjort en riktigt god sallad med polkabetor, valnötter, chevré, honung och bönor
chèvresallad medrödbetor,. Sallad är en riktig sommarklassiker, jag gillar matiga sallader som är goda, har ingredienser med olika strukturer och som mättar bra, och här har vi en typisk sån sallad
Chévresallad med ugnsbakade rödbetor, rostade valnötter och honungsdressing. Rödbetor. Det var länge sedan jag la upp något under kategori matlagning, så jag tänkte börja denna vecka med att dela med mig av mitt senaste begär
Dela de kokta rödbetorna i större bitar. Lägg sallad i en djup tallrik, lägg på rödbetor och den friterade chevréosten, strö över valnötter och ringla över valfri mängd honung
Chévre är ännu en unik ost som jag ibland använt i förrätter, som exempelvis - Chévretoast med honung, pinjenötter och ruccola - Ugnsgratinerad Chévre medrödbetor - Chèvre i smördegsknyten Den passar väldigt bra med sötma, som exempelvis i denna rätt
