När jag tänker efter kan jag inte komma ihåg när jag bakade något som inte innehöll choklad eller hallon eller både och senast… Men skit i det, det är ju det som är godast
Istället för att fylla kakorna med hallonsylt, som är det klassiska i hallongrottor, använde jag min nykokta rabarber/lakritssylt och dekorerade kakorna med vit choklad
Strö över den finrivna chokladen. 25 g finriven vit choklad. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda smör, strösocker, bakpulver och vetemjöl till en jämn deg
Hallongrottor känner nog de flesta till & de brukar uppskattas av stora som små. Jag ville testa kombinationen citron & choklad i kategori "småkaka" & jädrans så gott det blev
Jag tänker på bland annat drömmar, hallongrottor, schackrutor och havreflarn. Jag smygstartade redan för några dagar sedan med "nutella chocolate chip cookie brownie" och fortsätter nu djupare in den amerikanska kakjungeln och bjuder idag på jordnötskakor med vit choklad en seg och knaprig historia med kraftig jordnötssmak och en perfekt balans mellan sött och salt
Smält chokladen över vattenbad. Har bakat saffransmuffins och hallongrottor till adventsfikat. Ringla lite smält choklad på muffinsarna i ett fint mönster
I dag bjuder jag på kaffe med dopp, hallongrottor med vit choklad. I går kväll fick vi fint besök av mina föräldrar och med sådant fint besök krävs fin mat
Härligt chokladiga nutellgrottor som gästerna garanterat kommer älska till fikat. Som du säkert insett så är det en variant av hallongrottor så om du vill variera fyllningen går det alldeles utmärkt
