Den här chokladrulltårtan gjorde jag och mamma förra veckan till mitt födelsedagsfika. Kan visserligen behövas en lugn dag, har mycket att fixa med här hemma
En härligt seg botten med en len hallonmosse och alltihop med en touch av lakrits. Lite tur hade jag också för några dagar innan jag hittade receptet damp ett paket med Gelésocker Multi ifrån Dansukker, precis det som behövdes i receptet
färska bär tex hallon, björnbär, vinbär, blåbär. Strö socker på ett bakpapper, vänd upp kakan när den är färdiggräddad, lossa pappret (pensla med vatten om det sitter hårt)
- Chokladrulltårtamedhallonfluff. - HallonKokos smulpaj med vaniljvisp. Vi flyttade in i september förra året och har varit ganska upptagna med jobb och lite små fix med lägenheten
Nästa gång blir det nog medhallon/blåbär. Jag hade fortfarande kvar mängder av krusbär över och valde därför att fylla rulltårtan med dem, men det går ju klart att använda sig av vilka bär som helst
Vad vi gjorde igår var en chokladrulltårtamed chokladsmörkräm och. Skär rulltårtan i tumstjocka bitar, ställ på högkant, spritsa på lite smörkräm, toppa medhallon och vispad grädde
Chokladrulltårtamed smak av hallon. Låter inte som ett jätteprojekt precis, men det är tre sittgrupper som ska ut och med tanke på att jag har noll muskler och är svag som en liten mus så lär det ta en stund
