Jag gjorde chokladtryffel med både kakao och kokosflingor, receptet är väldigt enkel. Jag passade på att baka chokladtryffel som julgodis, de bara smälter i munnen med sin mjukhet
Här har jag en neutral chokladtryffel rullad i kakao. Om man vill kan man istället för att rulla tryffeln i kakao fylla ischokladformar med tryffelsmet
Rulla tryffeln i kakao, hackade nötter eller dekorativt strössel och förvara i kylen. 1300 g mörk choklad ca 50% kakaohalt. 1kakao, hackade nötter eller dekorativt strössel. 1Receptet gäller för 40 bitar 1½ dl Arla® vispgrädde 100 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt 300 g mörk choklad ca 50% kakaohaltkakao, hackade nötter eller dekorativt strösselHacka chokladen
Rulla till bollar och vänd runt i kakao. Chokladtryffel med chili. Onsdag igen, jag borde göra MASSOR, vilket som vanligt resulterar i att jag inte riktigt gör så mycket alls
Doppa i kakao och lägg i knäckformar. kakao. Gröp ur innehållet i passionsfrukterna ner i en kastrull. Vispa i vattnet och koka kraftigt i 5 minuter under omrörning – kokningen får allt fruktkött att lossna från kärnorna och en intensiv smak kommer fram
Eller doppa tryffeln i smält choklad om du vill ha det i stället för kakaopulver. Tryfflar kallas så för när de pudrats med kakao liknar de små jordiga tryffelsvampar
