Den här buffén har upptagit en läskigt stor del av min lediga tid dom senaste veckorna. Jag har funderat, planerat, handlat, fixat, lagat mat, skrivit och fotat i åtskilliga timmar
Oavsett vad vi väljer att kalla den så är det en smarrig tårta som är enkel att göra i god tid innan den ska serveras, och som dessutom kan varieras med både punch, citron och choklad som smaksättning
Vårt Kök har också catering, där man kan beställa bufféer och menyer av olika slag, bl. Jag har tidigare skrivit om Thuressons, där vi köper mycket av köttet vi äter
Veckans meny 9-15 juni. Hej,. Jag vill tipsa om några av mina vegetariska favoriter här på bloggen. Jag äter gärna vegetarisk mat och jag försöker få in sambon mer på det också
Det kan ju dock vara tacksamt att ha allt samlat på ett och samma ställe, om man kanske inte vill leta en massa, eller helt enkelt bara vill ha en "färdig" meny att servera
ja, paj i alla former helt enkelt. Idag har jag dock inte tänkt att locka era smaklökar med ett sött pajrecept, för idag är det matpaj som står på menyn
Denna onsdag var det givetvis pasta på menyn, och varför inte slå till på en otroligt enkel och god pastasallad till den saftiga kycklingfilén som fick besöka grillen
Valet av meny inför gårdagens middag blev därför med en känsla av sommar. Igår blev en helt fantastisk dag i Kalmar och det verkade vara samma ljuvliga väder på flera håll i landet
Rökta musslor är kanske inte någon klassisk tapasrätt, men jag ville ha någon sorts musslor på buffén och för att det skulle vara enkelt föll valet på de rökta man kan köpa på burk
Så, någon som har ett sista minuten tips som är gott och enkelt som kunde passa. Hela menyn ser troligen ut så här, jag kan säkert ändra på något i sista minuten
