Den här rätten passar jättebra nu till sommaren då den är väldigt lätt och enkel att laga. Passar bra till piknickfesten i sommar likaväl som på buffén
En god och fräsch sallad som går snabbt och är enkel. För några veckor sedan testade jag en asiatisk bulgursallad ur kokboken Paulúns GI-mat som jag fick av mamma när jag flyttade
Bulgursallad är så gott och enkelt att göra och går att variera i dess oendlighet. En härligt fräsch bulgursallad med köttfärsbiffar på sidan blev det till lunch idag
Den här salladen var väldigt uppskattad här hemma både av mig, sambon och fågeln =)Enkel och snabb att göra, perfekt sommarmat,fantastiskt gott mättande och nyttigt
Häll över bulgursalladen i en bunke och blanda i kycklingen. Börja med att skiva löken i små skivor. Koka upp saltat vatten till bulguren enligt förpackningen
Till det en enkel sås på creme fraiche och sweet chili-sås. Bulgursallad med kyckling och fetaost Bulgur 2-3 kycklingfileer 1/2 gurka 2 tomater 1 paprika 1 rödlök 1 fpk fetaost Sweet chili-sås 1 brk creme fraiche 1/2 dl sweet chili-sås salt ev ketchup Gör så här
