Brysselkål, färsk är alltid godast men det går bra även med fryst. GRATINERAD BRYSSELKÅL & BROCCOLI. Broccoli, färs är alltid godast men det går bra även med fryst
2 färskabroccolibuketter. Häll ost och gräddblandningen ovanpå broccolin och grädda sedan i 40-50 minuter, i mitten av ugnen i 175 grader. 2 färskabroccolibuketter
Tillaga fryst broccoli enligt förpackningen, förväll färsk några minuter i lättsaltat vatten. En krämig och ganska mild ostsås som blandas med pasta, bacon, gul lök och broccoli
Fryst broccoli har jag alltid hemma, liksom parmesanost och soltorkade tomater, och tursamt nog fanns det också ett paket med bra korv i frysen, så det ordnade sig
Servera soppan i varma skålar och toppa med broccolibuketter och gärna lite klippta färska örter. Koka under tiden upp vatten i en lite kastrull (för att förvällabroccolibuketterna)
Dela broccoli, skölj purjolök och sockerärtor och skiva i mindre bitar. 800 gram vit fisk, fryst eller färsk (jag använde torskfilé). 2 buketter broccoli. 800 gram vit fisk, fryst eller färsk (jag använde torskfilé). 2 buketter broccoli
Toppa med färsk, röd chili. Förväll broccolin nån minut i saltat vatten. Om jag ska använda broccoli i wok brukar jag lägga hela buketten upp och ner i en skål, därefter slår jag på kokande vatten från vattenkokaren + en nypa salt och låter stå så tills jag skär upp den i mindre buketter och vänder ner i woken
