Fördela lax skivorna ovanpå. Tina smördegen ca 20 minuter. Skär i drygt 1 ½ cm tjocka skivor och lägg på två plåter med bakplåtspapper. 1 pkt (425g) frysta smördegsplattor. 200 g röktlax i skivor
Recept på min Skagen finns under etiketten "förrätter". Det har blivit tradition med Toast Skagen, i år byggde jag ett "toast-torn" och varvade medröktlax som omväxling
Förrätten. Från våra fäders öppna spisar med den hängande nedrökta grytan och trefoten hafva vi nutidsmänniskor hunnit till den slutna spisen med sin ugn och sin häll med kokhål - att nu icke tala om alla dessa blankskurade kopparkärl, hvilka äro afsedda att pröfva dess goda egenskaper
Till förrätt gjorde vi dessa små knyten med brieost och skinka. nästa gång fylla den med lite trattkantareller och något passande rökt kött eller varför inte salami eller lax
Förrätts-tips kan man aldrig få många utav så kom gärna med ditt eget tips till just nyår. Här kommer ett tips på förrätt till jul eller nyår, vilket ni vill
