Mina recept för nyårsafton, dessert och huvudrätt, ja…förrätt också! Väljer du marinaden är det bara att låta skivorna ligga i den i någon timme. 600 g fläskfile´, jag föredrar ytterfile´som ger finare skivorFlytande rökextrakt Liquid Smoke eller 1 påse Fajitamarinad ”smoketaste”salt och peppar GladiGrönt
Fläskytterfilé med sötpotatis Tillsätt grädde, marinad och soja. 75 g fajitamarinad, smoketaste. Skala och skär potatis och lök i bitar Arla
Rökt festfilé Lägg skivorna i marinaden och vänd runt. 1 påse Fajitasmoketastemarinad. Skär filén i skivor och banka ut köttet Matklubben.nu
Fläskytterfilé med sötpotatis Tillsätt grädde, marinad och soja. smoketaste. 1 påse (75 g) fajitamarinad. Skala och skär potatis och lök i bitar Matklubben.nu
Salsagryta (Cocidos de Salsa) Tillsätt de krossade tomater, buljongtärningar, cayennepeppar och fajitamarinad. Blanda samman marinadenMatklubben.nu
