Receptet kommer från Finax . Ville testa mina nya baugetteplåtar samt prova att baka med Manitoba Cream mjölet jag köpt för ett bra tag sedan, så det blev sådeles inga surdegsbaugetter
ifrån Finax). Blanda i mjölsorterna, tillsätta Manitoba cream och knåda tills du får en smidig deg. 2 dl grahamsmjöl. 4 dl lantbrödsmjöl (grovt) väljer man vanligt krävs ytterligare 1 dl. 3 dl Manitoba cream (ett slags mjöl
390 g vetemjöl med hög proteinhalt, jag använde Manitoba Cream från Finax. Häll på resten av vattnet och lägg i mjöl och kör på låg växel i ca 3 minuter. 390 g vetemjöl med hög proteinhalt, jag använde Manitoba Cream från Finax
Jag har fått prova det nya mjöletManitoba Cream från Finax, och jag är fast. (Recept från Finax. I fortsättningen kommer det vara mjölsorten jag väljer när jag ska baka matbröd
Hemma har vi har provat oss fram till favoriten Manitoba Cream från Finax. Ytterligare ett tips är att hitta ett mjöl av lite högre kvalitet som man trivs med
Tillsätt resten av vattnet, olja, salt, socker och nästan allt mjöl, spara lite till utbakningen. Tag upp degen på mjölat bakbord och forma den till en längd
En annan mjölnyhet var förstås att Finax kom med berömda Manitoba Cream för oss vanliga konsumenter. Jag har köpt några påsar och bakat lite med Manitoba igen (jag slutade med det för några år sedan, mest för att jag ville baka med ekologiska mjöler och jag inte kunde få ett vettigt svar på var mjölet hade sitt ursprung) och det måste sägas att det är ett fantastiskt bra mjöl
