Sätt på vatten till pastan och koka den enligt anvisningen på förpackningen. Blanda med pastan. Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås
Häll av pastan och blanda allt i en stor kastrull eller skål. 400 gram pasta eller enligt paket. 1200 g svamp som champinjon, kantareller eller shiitake (ca 10 stora svampar). 11 dl riven parmesanostSätt på vatten till pastan. Koka pastan (brukar vara 12 minuter för penne)
Fläskfilé med balsamicokantareller. Pasta med ryggbiff, kantareller och soltorkade tomater. Smörstekta gula kantareller som rörs ihop med vispgrädde och riven ost
Ta upp den stekta filen på en tallrik, lägg i de färska kantarellerna och stek dem till vattent i kantarellerna avdunstat, lägg i en klick smör salt och peppra
Eller varför inte servera krämiga kantareller till, det passar ju perfekt nu på sensommaren/hösten. Servera sedan med vad du vill, det blir lika gott med en härlig vitkåls- eller grönsallad som råstekt potatis, ris eller pasta till
Fräs kantarellerna några min i hälften av smöret tills all vätska kokat in. Servera de fyllda fläskfilébitarna tillsammans med pasta, tomathalvor och sås
Servera med valfri mängd pasta el ris kokad enl anv. 500 g fläskfilé. 1Kantareller, färska, frysta el konserv. 1Valfri mängd pasta el ris. 1500 g fläskfiléKantareller, färska, frysta el konserv 2 msk kantarellfond 2 tomater i bitar 3,5 dl milda mat extra 4% Färsk timjan Salt Peppar Valfri mängd pasta el risSkär filen i mindre bitar. 7,5 points/port med ris el pasta
Vänd i pasta, sockerärter och kantareller. Ansa kantarellerna och skär dem eventuellt i mindre bitar. Servera fläskfilén med kantarellpastan och tomatsallad
Klyftpotatis var riktigt gott till men annars funkar nog pressad potatis, ris eller pasta också. Denna fläskfilégryta svängde jag ihop i söndag av lite av varje som fanns hemma
Avnjut denna underbara fliégryta med pasta eller ris. Putsa fläskfilén och skiva i cm-tjocka skivor. Stek filén och ha i kantarellerna och den skivade purjolöken
