Ytterfilé Wellington med konjakssås Pensla degens ytterkanter med ägg. Servera med konjaksås, haricot verts och potatis. Smaka av med soja, den sparade konjaken och ev lite salt Nicklas Kokbok
Vecka numero 13 och veckomatsedel..... utan måndagen och till och med fredagen. Konjakssås. rivna morötter blandat med lite olja, citron och peppar Att vara mamma och gilla livet
Fläskfile i curry och konjakssås om du inte hittar den så går det bra med vanlig HP-sauce och currupulver efter egen smak. Skär fläskfilen i skivor och banka ut dom lätt Matklubben.nu
Viltkryddad filé med konjakssås Färga såsen ganska mörk med soja och späd ev med lite vatten. Smaka av med salt och peppar eller mer fond Matklubben.nu
Grönpeppar- och konjakssås Smaka av med konjak (och ev salt och peppar men det lär inte behövas). Red med maizena. Fräs krossad grönpeppar i smör Matklubben.nu
Kycklingfilé i form med gräddig konjakssås KYCKLINGFILÉ I FORM MED GRÄDDIG KONJAKSSÅS. Nästa gång du gör rätten byter du ut konjak mot whisky och får då samma rätt men med en helt annan smak på såsen Mat-adoran
